这几个商人来自西南，那边的人嗜酸嗜辣。哪怕只是辣度不太高的汤底，比茱萸都要辣上不少。
几人分别都尝试一口后，迫不及待的进了门。原本是打算要一锅重辣的，却是被伙计给劝下，最后只要了一锅中等辣度的。
伙计建议道：“若是客官到时觉得中等辣度还不够辣，本店可为客官再添一些辣汤。且本店今日开张，有免费的辣椒油可尽情取用。届时客官亦可调制辣口的蘸料，补足汤底的辣度不足。”
几个商贾一听觉得这伙计说的也对，不够可以再加，倘若一下子就多了那可就不好弥补了。
这几个商贾能在第一时间就赶来京城买下铺子，赶在坊市开张就将生意铺开来，自是不会差钱。每张桌子都会配有一个可推行的四层小桌子，堆上了满满当当切成薄片的肉。
等锅底一开，香辣的味道随着热浪滚滚散开，几人都忍不住咕咚一下，咽了咽口水。
等几人吃的热火朝天，伙计立刻又奉上一壶酸梅汤。这酸梅汤是一个厨子的祖传手艺，顾七月不过问方子，每个月给予对方一定的分红。
几个商贾喝着酸梅汤顿觉过瘾，不过想了想又叫了一壶井水湃过的果酒。
他们吃的实在是太香了，立刻就成了最好的活招牌。
不多会儿，楼下大厅就坐满了人。紧跟着，楼上的雅间也都上满了客人。
目前店里尚未有半成品汤底出售，所以没轮到的若是想吃就只能等着了。
雅间里顾七月安排的火锅也上了桌，几个小姑娘小心翼翼，发现确实都是能接受的程度之后，立刻大快朵颐起来。
尤其是夏卉卉，当着顾七月的面吃的香甜无比。甚至还特意从辣锅里夹了一筷子肉，假惺惺的想要送到顾七月碗里。
送至一半，立刻又收了回来，一脸猖狂笑意的自责道：“哎呀，瞧我这记性，都忘了姐姐不能吃辣了。”
她一脸认真：“不过没关系，七月姐姐，这清汤锅也挺好吃的。”
顾七月面无表情的盯着她，突然拿起她跟前的整盘肉，直接都下到了清汤锅里。
夏卉卉有点怂怂的收敛了一些，她总觉得七月姐姐吃那一大口肉的时候，她身上有点隐隐作痛。
顾七月吃着清汤锅，虽然味道不差，可有一旁的红油锅做对比，总觉得嘴里没滋没味的。
又吃了几口就干脆不吃了，正好这时候有人在门外说话。欢喜出去一趟