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一整只卤鹅，也就一百块钱左右，半只也就五十块钱上下。
还不到中午十二点半，剩下的卤鹅，就卖了个一干二净。
一块钱两个的卤蛋，也卖了个七七八八。
“两角钱一个的鸡蛋，单价五角钱，比卤鹅还好卖。”
洪国忠拿出手机，打了个电话，订购了二十只卤鹅，三百个卤蛋。
他买了一个大冰柜，今天卖不完的，又没卤的鹅，可以放进冰柜。
“晚上加餐的人肯定不少，推出几块钱一份的卤鹅，或许能增加客户。”
煮熟，浸泡，等到下午五点左右，就有人来买卤鹅和卤蛋了。
“老板，这个六块钱一份的卤鹅，有多少？”
“就这么多，三两多点，价格是一样的，都是十八块钱一斤。”
“我要一份卤鹅，再要两个卤蛋。”
十只卤鹅卖完，一百个卤蛋还剩三个，洪国忠打扫卫生，关门歇业。
出去吃了个盖浇饭，回到住处，笑容满面的数钱钱。
“两千一百三十四，卖掉二十只鹅，鲜鹅成本一千五百五，送出去八十个卤蛋，成本十六块钱，房租扣三十五，佐料水电气算五十，净利润五百多？”
“一天五百多，一个月就是一万五千多，还是开店做生意更赚钱。”
心情美美的洗了澡，躺在床上睡到闹钟响。
早上五点多，收了三十只卤鹅，两百多鸡蛋，他又开始忙了起来。
七点左右，洪国忠关了门，出去买了一个冰柜，一个超大的不锈钢桶。
一个不锈钢桶，能放下十只鹅，趁着生意好，理应多赚一些钱。
卤菜浸泡的时间越长，就越入味。
三分煮，七分泡。
不到十一点，就有人上门购买卤鹅。
“老板，你的卤鹅很好吃，就是咸了点。”
“那我下次少放点盐。”
笑着应付一个个客户，洪国忠并没有改变的想法。
人有千百种，有些人吃得咸，有些人吃得淡。
选择了一些客户，注定要失去一些客户。
改来改去，味道也就变了，生意必定越来越差。
多的不说，就像方便面，有人觉得香辣的好吃，有人觉得酸菜的好吃。
洪国忠的想法很简单，只要生意没变差，