“你是要做肉蟹煲吧？”夏澈的声音从厨房传过来。
“还有菠萝咕咾肉、麻婆豆腐、五花肉卷金针菇、银耳莲子汤，四菜一汤。”李秋染的菜单可是经过慎重选择。
肉蟹煲和咕咾肉都比较考验技术，后面两个菜则为了节省时间，最后选择甜汤解腻，总体上卖相都比较好。
菜品卖相可是考验贤惠的一大指标！
“没多少蔬菜，营养不均衡啊。”夏澈说。
肉蟹煲的主要材料是螃蟹、鲜虾和鸡爪，配菜藕片和土豆算不得什么新鲜绿色蔬菜，菠萝咕咾肉只有少量调色的配菜。
“你平时天天在食堂天天吃素，还没吃够啊。”李秋染说。
“也是。”夏澈笑着从厨房回到沙发上拿起手机，“唔，肉蟹煲，还真从来没吃过这东西。”
听到夏澈的话，李秋染也是有些心疼。
虽然相传肉蟹煲起源于明朝皇宫的滋补砂锅，但这东西真正火起来也是最近几年，山海也开了好多家不同品牌的肉蟹煲店。
这菜因为食材原因，这东西价格倒是不便宜，一个人吃顿肉蟹煲接近小一百了。
夏澈家境不好，大概是没什么机会吃也正常。
倒是她总是隔三差五就被父母带着去外面下馆子，尝尝这个尝尝那个。
这菜她是非常爱吃的，按照网上的视频练习了几次之后，做的和外面馆子味道差不了多少了，便也想做给夏澈尝尝。
李秋染忽然想到，以前小时候夏澈第一次去吃肯德基，好像也是自己带他去的。
想想当时夏澈吃汉堡狼吞虎咽差点咬到手指头的场景，李秋染就不由会心一笑。
不得不说汉堡炸鸡之类的西式快餐对小孩子的诱惑力太大了,尤其是从来没吃过西式快餐的小孩子。
自己第一次吃肯德基时手指头上的番茄酱都舔了个干净，还被看到的老妈锤了两下。
看着夏澈一边用手机打开了一个最高播放量的肉蟹煲视频,一边走回厨房,李秋染拼命忍着才没笑出声。
不过还真是心有灵犀,她也是照着那个视频做的！
教程视频里制作步骤极其繁琐，光是调料就不下十几种,像什么沙茶酱、柱候酱、xo酱.......以至于弹幕上的小伙伴们都纷纷打出‘我还是点外卖吧。’
李秋染刚才在超市买的大部分瓶瓶罐罐都是这些调料。
不过