后,秦烽起身去了厨房,检查过抽油烟机以及燃气灶的状态,确认没有问题后,才系上围裙开始准备。
龙燕琳好奇地跟了过来,手里还抓着个手机,笑容温婉地道:“可以让我观摩一下下、顺带拍几张照片嘛?还没见过男神亲自下厨呢。”
“随便你了。”秦烽不以为意。
苏瑜澜已经将菜洗好放在案板上,然后打开了一只淡白色的原木盒子,里面还有两层精致的包装,米粒晶莹饱满、颗颗宛如水晶,和超市里的大米比起来是截然不同的品种。
“诶,这是什么米?”
龙燕琳惊讶地道,她还没见过品相如此出色的大米。
苏瑜澜看了看包装袋上的说明道:“是羽东有机胚芽米,特级品。”
胚芽米顾名思义就是保留米的胚芽部分,植物的胚芽是营养以及生命的根源所在,这米的营养价值远高于普通大米,是来自东北的特产,因为口感超好、营养成分丰富而深受上流社会阶层的喜爱,据说在古代就是皇家御用的“贡米”之一。
当然这种东西的产量并不多,五百克的价格就高达七百五十元华夏币,这样一盒大米的价格就是四千五百块,足以令普通人望而却步的价格。
“真够奢侈的。”
龙燕琳嘀咕着,悄悄开启了手机摄像功能。
秦烽麻利地切着菜,在过来滨海之前,他已经花了些本源将自己的厨艺技能升级,从厨艺精通到初级大厨、中级、高级、国宴御厨、直至最终极的厨神。极品的优质食材配合顶级厨艺,表现想必不会令表姐失望。
第一道菜是宫保鸡丁,秦烽将鲜嫩的鸡肉切成2厘米见方的小块,加入精盐、湿淀粉拌匀。然后炒锅上火,放入底油加热,先放花椒,炸出香味后捞起,再放入鸡丁炒散,诱人的香气顿时充溢在空气中。
“手法挺熟练的呢……”
龙燕琳漂亮的大眼睛里满是掩饰不住的惊讶,她可没想到秦烽真的会下厨,而且看起来水平相当厉害的样子。
厨房的隔门轻轻推开,虞茜的脑袋伸了进来,好奇地张望着,她也是被香气吸引来的。
“嗯,这家伙的厨艺,是比人家强那么一点点吧。”苏瑜澜矜持地笑着。
两个闺蜜颇为无语地看了她一眼,没说什么,省得打击到这位自我感觉良好的御姐女神。
眼看着火候差不多了,秦烽放入豆瓣酱迅速炒成棕红色,烹入料酒,再加入姜、蒜