何雨柱看着马华这精神状态,就跟打了鸡血似的,有些放心不下。
他就对厨房另外一个帮厨王霞喊道:“王姐,今儿个马华身体有些不舒服。切墩的活就你来干吧!马华,你去蒸馒头。”
切墩是重活,通常都是几个男帮厨来干。
而女人做的则是择菜、做主食等工作。
刚刚何雨柱看到王霞在那边跟几个娘们不知道嘀咕些什么,而且时不时看向这边,就猜到准没有好屁。
所以他故意让王霞过来跟马华调换一下工作。
王霞闻言,虽然有些不情愿,但是无奈何雨柱现在是食堂的股长,食堂大大小小的工作都是他来安排。
她只好答应了一声:“哎,知道啦!”
何雨柱对马华说道:“你切墩也切了三年了,从今以后这个活你就用不着干了!跟着我学炒菜。”
马华心里面激动坏了,学炒菜才是做一个厨子最后也是最重要的环节!
他也终于熬到这一天了。
“不过师傅,我的刀工还差得远呢!”
他想起何雨柱上次展现出来的刀工,可以把丝瓜切成近乎透明的技艺,神乎其神!
何雨柱淡笑道:“刀工你可以慢慢练,学炒菜也不耽误嘛!”
想要练到他那种水平,起码得有二十年的水磨工夫。
“哎,师傅,我听您的!”
马华傻笑着点了点头。
何雨柱在食堂又是照常的一天,现在虽然做了股长,不过掌勺的事还是得他亲自来做。
他也明白,自己如今在厂子里面的,基本上都是仰仗他的手艺得来的。
只有掌握了整个轧钢厂所有人的胃,才能让他成为轧钢厂不可或缺的一部分。
这样的话,哪怕是动荡岁月来临的时候,他也会有轧钢厂三千名领导、职工的保护,而避免受到冲击。
下午做完了饭,何雨柱就坐在食堂里面休息,手里端着搪瓷缸子喝茶。
茶叶是马华不知道从哪里搞来的,高碎,喝的时候容易一嘴沫子,但是味道真的不错。
这玩意,都是茶庄里面好茶的沫子,包成包卖出去的。
价格实惠,味道却和那些昂贵的好茶没什么区别。
何雨柱本来不太爱喝茶,但是这年月也没有什么饮料,又得靠着开水来取暖。所以渐渐的,他也养成了喝茶的习惯。
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