达官贵人、文人雅士都开始喝散茶,想要让散茶的滋味更好,不光制茶的手法讲究,同时泡茶的手法也得讲究起来。否则再好的茶,泡茶的方法不对也是白搭。
想起第一次在崇善寺见到叶雅茗时,叶雅茗就给他们泡了一回茶,还讲得头头是道,直接把他和陆观弈都说愣了,齐霁一拍巴掌:“太好了。”
“齐公子还想再买茶山吗?”叶雅茗问道。
去年在徽州买茶山、建茶楼,把凑的银子花得差不多了。
今年制完茉莉花茶后,叶雅茗便替合作双方培训了一批制茶师傅,齐霁和叶家的一个管事便领着他们在周家旺那边的茶山上制茶。
以前茶山上的园户采了茶,还要把茶制成毛茶,费时费力。现在只需采摘下来,把鲜叶交给齐霁等人就完事。等齐霁等人把茶制好,双方去榷务司走个过场,便将这批茶给交易了。
因此陆齐叶合作三方倒也吃了个夏茶末端以及整个秋茶的红利。再加上茶具的可观收入,先前花出去的银子又回拢了过来。
一年不到的时间就回了本,可见这一行的暴利,齐霁自然心动。
他问道:“叶姑娘想去哪儿买茶山?还去徽州?”
“不,去闽州。”叶雅茗道。
她掂记闽州的乌龙茶。
要说泡茶茶艺,还得是乌龙茶行茶法。到时候紫砂壶就可以面世了。
齐霁犹豫。
要是陆观弈在家,他们又跟去年一样一起去,那自然是最好。可现在陆观弈不在,他跟叶雅茗一起去闽州,虽然中间有一个叶鸿荣,但朝夕相处那么久,他担心他兄弟会吃醋。
“路途辛苦,闽州比徽州还要远。叶姑娘你也辛苦一年了,不如把这件事交给我,我带着人去。”
两人自然不是单独见面,叶崇明也在座。
听到这话他很赞成:“是啊,齐公子说得对,就让他们去吧,茗儿你在家里歇息歇息。”
叶雅茗对这时代的交通工具和路途上的艰辛也是有些打怵的。在现代,且不论飞机和动车,便是开小车自驾,隔一段路都有服务区,可以停下来休整补给。觉得不想走了随时可以下了高速找个地方开个酒店休息。
在古代真是要什么没什么。
而且,齐霁的顾虑她也明白。她虽不畏人言,相信陆观弈也不是那等小心眼的人——如果他是那等小心眼的人,趁早看清楚,等他回来也好退亲——但她不能不考虑