第33章野菜大餐
阴雨绵绵,空气都是潮湿的。
不过这完全影响不到石加喜悦的心情。
匆忙将韭白种在地里后,石加来到溪边洗干净了野菜,回家途中又掏了一窝鸟蛋,这可把石加高兴得不行。
钻石感受到了石加的喜悦,也跟着高兴起来,不断地蹭着石加的小腿。
“做好吃的咯!”
石加把韭白放在了一块平整的树皮上,用匕首切成小段,锅里的猪肉练出油后,把切好的韭白倒了进去,随便翻炒两下,又赶紧将鸟蛋捏碎壳倒了进去。
要出锅时,撒上一些盐,韭白炒鸟蛋就完成了。
把热气腾腾的菜倒在一个宽大的木碗里后,石加查看着如何做蕨菜。
蕨菜有三个做法,但凉拌蕨菜和蕨菜炒皮蛋这两种做法,由于缺乏材料,便被石加舍弃了。
这样一来就剩下了最后一种——腊肉炒蕨菜。
说到腊肉,再也没有比之前腌制的野猪肉更加合格了。
把鲜嫩的蕨菜放入热水里焯过后用冷水冲洗了一遍,放在碗里沥干水分。
腊肉也尽可能的切成了薄片,键入少量的清水,用小火慢慢的煮着;煮干水分后,本来是要加入姜葱末炒出香味的,但物资匮乏,石加只好加入了一些韭白调味。
最后将焯过的蕨菜倒了进去,翻炒均匀。
时间一分一秒过去,锅里的香味飘了出来,就连钻石也眼巴巴的看着锅里,眼睛都舍不得眨一下。
如今钻石又长出了几颗牙齿,已经不需要特意给它煮软糯的肉粥了,一人一蛋的饭菜合在了一起。
不止钻石馋得厉害,走了一天早已肚子空空的石加也在暗自吞着口水。
终于,所有的食物都熟了,石加利落的将菜盛到了另一个木碗里。
有这么两道美味的菜肴,石加拿出攒下的几个土豆切丁做了主食。
土豆蒸熟,晚饭正式开始了。
夹了一些食物放在钻石碗里后,石加也拿着自己的碗吃了起来。
顿顿吃肉的日子不见得就是幸福,如今吃到一口新鲜的绿色蔬菜,石加险些掉下泪来。
韭白炒蛋,虽说只有四个鸟蛋,但仅仅是这么几个就和韭白的味道完美的融在一起,散发出浓郁的香味。
猪肉炒蕨菜就更加美味了,腊肉的咸香,蕨菜的爽口,让石加欲罢不能。