二楼临街的一间雅阁，支着隔窗，可看到街上来往之人，时至傍晚，阵阵清风带来了一丝凉意，萧钦之与赵长吏对案而坐。
萧钦之取出“清茗茶”礼盒，赠予赵长吏,言道：“赵长吏长居官身，见多识广，小子孤陋寡闻，贫野乡村之身，无甚可拿的出手的，正好今年家中有新茶产出,承蒙千冰天师赐名,故希赵长吏不嫌弃，还请收下，以全了小子一番心意。”
“哦？”赵长吏来了兴趣，忙问道：“可是上回舆卿兄来时，所带的‘清茗茶’？”
萧钦之笑道：“正是‘清茗茶’，明前所产。”
“哈哈——倒是有口福了，上回饮了一回，过后念念不忘，唔还特意厚着脸皮去找太守讨了一回，岂料太守言道：你来讨，他也来讨，价值万钱之茶，早不多矣，这最后一壶茶，便分饮之。”
赵长吏又问道：“此番前来，可给太守带了？”
萧钦之感激道：“带了，带了，随从去取了。”
“那唔就不客气了。哈哈——”赵长吏接过清茗茶，迫不及待，招来了酒楼的侍者,欲要饮茶。
高档酒楼，一般设有专门的茶侍，精通茶艺，其当即取来了专业的饮茶工具，木碾，茶勺，茶扫等，萧钦之打开金丝楠木盒子，取出了青瓷茶具，以及被蜡封好的装茶木盒。
“取一盆温水来。”萧钦之道。
不一会儿，茶侍端来了一盆温水，萧钦之将青瓷茶具，一样一样置于温水中，轻轻酌洗，蹭亮泛着亮光的青瓷茶具，简约而精致。
再打开蜡封的装茶木盒，一股清香飘出，赵长吏伸手招来一些香气，言道：“嗯,不错,就是这个香。”
茶侍用茶勺取出一些茶，欲置于木碾中，茶膏一般都是用碾子碾碎，通过煎煮加料而成，却是被萧钦之制止了，言道：“无需碾茶，只需注入热水即可。”
茶侍好歹也算见多识广，却是从未见过如此简单的饮茶方式，憋着心里的疑问，按照萧钦之的指示，一步一步来。
待青瓷壶中茶泡好，萧钦之在一一斟茶，泛着幽绿的茶水，夹带着扑鼻的清香，一种迥然不同的饮茶方式，倒是让茶侍开了眼界。
赵长吏兴起，对着经常服侍的茶侍言道：“饶你奉茶这么多年，怕是也没见过，今日你运气好，便赏你一杯茶。”
茶侍端起陶制茶杯，饮完一杯后，忙不迭问道：“赵长吏，敢问这是何茶？”
“‘清茗茶’