打了5分了,其他人都是7分或8分。
主持人宣布:“这只仙鹤刀工熟练,雕刻生动,分数是90……”
“等等。”江橙儿站出来打断他,“我觉得这个打分方式不公平。”
“哪里不公平?”
“个人偏好太明显了,我认为可以移除最高分和最低分,这样才公平。”
闻言,主持人思考了一会:“好吧,你说的有道理,就这么算分吧。”
片刻,他继续说道:“接下来宣布修正的分数,仙鹤的分数是72,鱼香茄子是58分。仙鹤胜出。"
第二轮吴大海出场,只见他熟练地抓起一只鸡,宰杀,浸烫煺毛,去内脏,冲洗。放进锅中煮开,冷却,再加入葱、香糟和黄酒,切块。一道肥嫩芬芳的醉鸡便做好了。
韩家厨子做的是土豆炖肉,肉炖得又熟又烂,散发出浓浓的肉香。
这次又是那边胜了,甚至跟个人喜好无关,吴大海不愧是老厨子,做的肉菜火候和调味都掌握得刚刚好,郑达分别尝过两道菜后,也不得不给醉鸡打了高分。围观的村民有些都失望得要回家,韩家这水准也太不济了,这比赛还有啥看头?
第三轮。对方做了一道橙盏甘香骨,其实就是柠檬汁炸肉排,酸甜可口。韩家这边做了雪汁烤鲭,即雪菜汁煮蛏子,肉质干香,雪菜汁香浓。
“这次双方都各有千秋,但评委好像认为蛏子这种食材比较独特,因此雪汁烤鲭赢——”听了主持人的话,支持韩家的村民一阵欢呼,终于赢了一场,不容易啊。白露楼老板的脸黑了。
第四轮,对方做的是花开富贵,碟子上摆了一圈“花朵”,用虾肉、猪肥肉、鱼肉油炸而成,摆在白瓷盘上煞是好看。韩家这边,骆武不慌不忙地在锅里炒动着,只见红红亮亮的一锅肉,鲜辣味飘散在空中,冲击着人们的味蕾。骆武加入调料,又小火翻炒提味上色,起锅装盘。
“这是什么?”一名评委夹起一块,问道。
“回老爷,这叫冷吃兔,是麻辣兔肉。”因为花椒很珍贵,又没有辣椒,这时冷吃兔还没出现。这道菜是江橙儿教给骆武的,他昨天练习了一天。几个评委吃得又麻又爽,回味无穷。
“冷吃兔胜出。”
吴大海和白露楼老板的脸色更加难看了,没想到被连追两局!下一轮若是又被他们赢了……
第五轮,对方做的是莲藕酱爆肉。大家都觉得奇怪,怎么最后一轮的菜品竟如此普
点击读下一页,继续阅读 桃梨 作品《穿越后我成了带货大佬》第329章 获胜