达莉娅走到食材自取点，目光在上边飞快掠过。
欧洲的菌类、茄子、蔬菜还是不少，至于肉类的话，淑女晚上最好还是克制点。
最顶尖的食材，往往只需要最简单的烹饪，达莉娅还是比较认同这句话的。
——尤其是在她打算弄一点烧烤撸串解解馋的时候。
达莉娅一边想着，随意取了些香菇、蘑菇洗净，又取了一根大茄子，以及好几枚大蒜。
简单洗去了上班的灰尘后，达莉娅直接把蘑菇和香菇对半撕开，把它们挨个串在了边上的铁质烤签上。
至于茄子自然不能直接串上烤——霍格沃茨礼堂的烤茄子一般都没什么灵魂，它们喜欢把茄子切成一小块、一小块地进行炙烤，亦或者直接切碎成小丁拌沙拉吃，达莉娅对于这些“邪典”处理方式早就有很大怨念了。
要知道，茄子本身的体积和外形这样，如果直接烤很有可能没办法烤透，但切开又会烤干。
哪怕巫师们有魔法辅助，但是入味、火候均匀，这种事情还是要遵循些基本逻辑。
不过，所有在华夏吃过街边撸串烧烤的灵魂都不会被烤茄子的方法难倒：
只见达莉娅一手捉着茄子，一手提着刀在茄子中线切出一道刀痕。
等到茄子一分为二，达莉娅顺着两边茄子中线又一刀，不过这次她有意控制了力度并没有完全切开。
随后，达莉娅小心翼翼地把刀痕掰开，沿着中线刀痕一刀刀地斜着切着，切出一个个小井格。
片刻后，茄子和蘑菇、香菇串被架在了炉火上，抹在边缘、内侧的油开始滋滋作响起来。
而趁着烤串正在加热的间隙，达莉娅又剁了些蒜蓉，混着碎椒和盐洒在茄子内侧。
不到几分钟时间，优雅、清新的校长办公室就萦绕在了蒜蓉和烧烤的香气中。
“唔，烧烤——最好再弄点素菜和汤，毕竟那么大一锅米饭。”
达莉娅看了一眼慢慢烤着的茄子，探头看了眼中午蒸号的那些米饭。
蛋炒饭她暂时不打算弄了，那个毕竟还是有些腻——她晚上想搭配些纯粹、没有油脂的白米饭。
当然，没有油脂仅仅局限于米饭本身而言……
达莉娅取了些中午榨过油的肥肉，又放在锅中酥了酥，肥肉很快变成了焦黄的油渣。
欧洲的卷心菜那可太多了，达莉娅随手扯了七八片叶子洗净撕开，丢到