都开始品尝周思琪的这道甜品。
外表丰富且富有层次的口感,一下子就抓住了所有人的味蕾体验,本身紫薯椰奶泥便是一种奇怪的结合,与刚才曹塔君那种甜腻的椰奶不同,周思琪所准备的椰奶,更偏向清甜的椰子水与椰子鲜榨过滤的椰奶。
少了一分人工糖精的甜腻,多了一分椰子天然的清香。
虽然过淡的椰子水喝多了会让人觉得寡淡,甚至会有一种闷闷的感受,可周思琪又在里面加入了这道甜品的重点——紫薯,味道里便多了许多紫薯的甘甜与香浓,配上香香脆脆的燕麦,本身就是一碗饱腹的甜品。
更重要的是,甜蜜又满足。
只是,当大家像她一样,挖开了紫薯泥,挖到了里头的莲子和山药以后,又有了另一种奇妙的体验。
周思琪准备的莲子,是有些许苦涩的苦莲子,即使加入了味道淡雅的山药以后,都难以掩盖那阵入口的苦味,只不过再混着紫薯泥一起品尝,冲淡了那股苦味,让味道控制在了可以承受的范围内,不至于难吃。
然而仅仅只是这一道苦味,却勾起了大家心里无限的酸涩。
他们的生活不就像是这碗奇怪的甜品吗?表面上看光鲜亮丽甜甜蜜蜜,其他人并看不出有什么不妥,甚至刚吃第一口也会让人感到满足。
可再往下,如同剥开洋葱的心,一层一层地撕破表层的外衣后,里头的苦涩才是真正让人心惊的,它淡淡的,隐匿在开心与愉悦之下,似乎如果你不认真去品味它,压根就发现不了它的存在。
可它却又的的确确地真实地存在在他们的生活中,像一根针扎着,每每在尝到一点甜头的时候,就会提醒你它的存在。
这不就像是他们现在的处境吗?大家都尝尝感叹艾苹岛的发展越来越好啦,总是有人说,不就是一个小岛吗,竟然光是搞旅游,就挣了那么多的钱。
可谁又知道他们的苦楚,那些岛上过度老龄化的苦,那些年轻人都离开不在身边的苦楚,那些即将背井离乡也要随大流涌入城市的苦楚。
他们以为自己不在意了,他们以为自己过得很好了,只有在夜深人静的时候,才会在梦里与故土,与家人见面。
只有在吃到这碗甜品的时候,才忽然意识到这点。
周思琪的创意十分隐晦,甚至只要稍稍少想一层,也许都想不通到底这个甜品和艾苹岛除了用了椰奶以外还有什么关系,可它就是这么的恰到好处,不需要任何人多余的解释
点击读下一页,继续阅读 小杏仁 作品《祖传老店倒闭后,我的糖水成精了》第294章:转型