国这阵心疼。
“少说话,多干活!”
指了一下桌子上的大葱,佟国赶忙大菜刀下去拍碎切成段。生煎切片,花椒大料豆蔻茴香装一个料包丢在锅里。
炸好的鲫鱼摆好一层,摆放一层佐料,就这样如是反复,最后是牛文举自己熬制的酱料丢在锅里。
鲫鱼表面盖上大白菜,上面淋上白酒,啤酒!放入盐巴,味素!
最上层用帘子压住,放上一块压酸菜的石头,一切准备就绪,四个小时小火熬制之旅正式开始,牛文举让佟国看着,自己回去睡觉。
刘宇民本想等着出锅跟着吃一口,过了二十分钟许建华走了,刘宇民也挺不住了,也钻到牛文举的屋子睡觉去了。
等到再次睁开眼睛,牛文举已经魅影了,刘宇民赶紧穿上裤子冲向厨房。
此时厨房里,李顺,李海涛,叶喜春,包括徐建华在内,眼睛里都瞪得溜圆。
“这是什么鱼?太像样了!”
只见牛文举拿下压酸菜缸的石头,带着橡胶手套拿出一条鲫鱼,当着众人的面,双手一撮,整条鱼变成了一团泥。
“给我来十条,我儿子肯定爱吃这个,真香!”