板真几把敞亮,就这么做生意没有做不大的,夜市那两家抠抠搜搜的想要留住客人?味道还不行,为人不行,要葱姜蒜的时候一瓣两瓣那么给,看看这是什么量?”
望着服务员那边送来鲜嫩的小葱,食客纷纷对牛文举的服务质量竖起大拇指,在东北吃烧烤这几样东西绝对不能缺,谁家给的多顾客自然留在谁家。
结账的时候顾客自然不好意思再说什么抹零去少,发票什么的一概不要了。
也正是因为牛文举小葱给的充足,这一夜牛文举干豆腐卖了六个,从烤干豆腐卷到干豆腐卷大葱,服务员卖力的进行推销,后厨洗菜的把手都泡的发白了。
蘸酱菜,大葱炒鸡蛋,葱花面凡是能用到葱得地方,牛文举告诉手下无一例外都给加量。
量大养客,美味留客,牛文举这里都占了。
连续多日的不限量控制,让牛文举的不知名烧烤店宾客盈门,一直到哈尔滨一场瓢泼大雨来临,熙熙攘攘的食客这才变少。
“我讨厌下雨,鬼天气!”
望着外面的瓢泼大雨,邓斌眼睛里都是郁闷。
冷天没人几乎没人消费冷饮,即便是有也很少有人愿意出门,送外卖的这个时候也不爱出门,这意味着今天的提成几乎泡汤了。
因为下雨,店内除了避雨的就是门前行色匆匆赶着回家的乘客,偶尔有几个人进来吃饭也只是吃一碗热面,汤不限量的那种,主要为了暖和暖和,最多添一扎啤酒。
“别灰心了,佟绾,你带人把苫布敞开,让我们的葱喝点水,说不定还能长高一截,正好我们穿串,等天气好了客人就上门了!”
自古以来的买卖都是刮风一半,下雨全完!佟绾和几个服务生披着塑料布把外面苫布打开,豆大的雨滴敲打在蔬菜垛上面,不一会蔫吧的葱叶全部支棱起来。
不光如此上面的泥土也被雨水全部冲洗掉,顺着路上的积水全部流走。
邓冰和几个来自农村的服务生看在眼里,突发奇想,索性把所有蔬菜打开,全部放在雨水下面淋着,没等雨停下来,所有蔬菜就全部干净了。
“牛文举,你特么是周扒皮啊?大下雨天的让人在外面给你干活,要是我才不给你干活呢”
牛文举正带着众人穿肉串的时候刘宇民进来,花屁股大裤头格外引人注目,那小象位置俨然一个蜡笔小新。
“又跑骚去了刘宇民,连裤子都没穿就被人撵出来了,丢人不?”