林凡无视旁边迷妹火热的崇拜,叮叮当当地用只留下残影的速度迅速将菜切好,随手一捏一撒,盐巴或是鸡精就恰到好处地没入锅里。
厨房里不时传来乒乒乓乓的颠勺翻炒声,顿时吸引了厨房外所有人的注意。
舅舅营养怪气道:“没想到糖糖竟然找了个厨子。”
唐父疑惑地看向身旁的妻子,唐母也摇摇头表示不知道。
本来她还以为是两个孩子说着玩的。
赵开笑了笑,反倒是毫不吝啬地夸道:“年轻人年纪轻轻就有一副好手艺,盘儿你要好好学学这位小兄弟。”
而厨房内林凡已经忙活好了三道菜,只剩酸辣土豆丝了,一旁的唐琳早就口水流了一地,要不是平时天天吃已经有了抵抗力的话,这会儿说不得已经扑过去大快朵颐了。
“臭……那个林凡,酸辣土豆丝能好吃吗?我是说拿去招待人会不会太简单了啊?”
“简单?天下至味酸甜苦辣咸,酸辣土豆丝独占其三,你说呢?”
“但是不就是把土豆丝加醋和辣椒炒炒吗?”
“对的,但是会做和做好是两码事,不然也就不需要厨师了。”一般厨师的菜还真就入不了林凡的口,毕竟修行之后五感远比常人灵敏,这就意味着味道上的些许瑕疵都会被无限放大,没法投机取巧掩盖,所以他知道怎么才能将食物与调味料完美搭配。
这里面还不简简单单只是放多放少,什么时候放,放的时候火候怎么样,都会影响最终出锅的口感与味道。
谈话间,林凡的酸辣土豆丝已经炒好了,他夹起一筷子轻轻吹了吹,递到唐琳嘴边。
唐琳就像咬钩的鱼儿一样紧紧咬住不松口。
先是陈醋的酸味在口腔里迸发,刺激着味蕾让人食欲大振,接着陈醋里丝丝的甜味和鲜味搭配那若有若无的味精,形成了一条若隐若现但无比坚固的引线,直接引爆藏在下面的辣味!辣味的引动让整道菜味道的层次直接升华,给前面勾起来的食欲以最粗暴直接的满足,但是爆发始终是爆发,来得快去得也快,酸味又渐渐浮现,再次刺激你的神经,催促你夹下一筷子!
唐琳刚忍不住伸出魔爪就被林凡敲了一筷子,“把菜端出去不就有的吃了!”
“哦哦!林凡,以后你也做酸辣土豆丝给我吃啊!”
“好~到时候我还有更好吃的给你吃~”林凡意味深长地笑道。
唐琳朝他吐了吐舌头